Retour sur la récolte 2024 : un moment de partage et de bonne humeur

4.10.2024
  • Cuisine
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La récolte est toujours un moment particulier dans la vie d’un vignoble, et celle de cette année, qui s’est déroulée entre le 25 septembre et le 3 octobre, n’a pas fait exception ! Plus qu’une simple étape de production, c’est un moment de convivialité, de rires et de complicité, surtout quand des amis belges viennent prêter main-forte.

Une récolte pleine de promesses

Cette année, les conditions étaient idéales : du soleil en journée et des nuits fraîches, parfait pour que nos raisins atteignent leur pleine maturité. Dès le 25 septembre, nous avons enfilé nos bottes et nos gants, sécateurs en main, prêts à entamer la cueillette. L’équipe était renforcée par des amis de longue date, venus pour vivre cette belle expérience à nos côtés. Leur enthousiasme et leur énergie ont rendu cette récolte particulièrement joyeuse.

Rires, travail et souvenirs

Récolter du raisin, c’est aussi créer des souvenirs. Chaque jour, en parcourant les rangées de vignes, nous avons savouré le plaisir simple d’être ensemble. Certes, la tâche est parfois ardue car les vendanges sont manuelles,  mais rien ne résiste à une équipe soudée, surtout quand l’ambiance est si bonne. Entre deux grappes, nous avons pris le temps de plaisanter, d’échanger et même de faire quelques pauses gourmandes pour déguster les trésors de la vigne.

Des résultats qui se profilent déjà

Les raisins récoltés cette année promettent de très beaux vins pour les millésimes à venir. La qualité des fruits est exceptionnelle, et nous sommes impatients de voir comment cela se traduira en bouteilles. Notre P’tit Roubioou et notre Domaine Roubioou devraient, sans aucun doute, refléter le caractère généreux et joyeux de cette récolte, empreinte de partage et de plaisir.

Nous tenons à remercier chaleureusement nos amis qui ont contribué à cette belle aventure. Grâce à vous, cette récolte a été non seulement un succès, mais aussi un moment inoubliable. Nous avons hâte de vous retrouver pour la prochaine !


À l’année prochaine pour encore plus de plaisir !

La récolte est bien sûr un travail important, mais elle n’en est pas moins un véritable moment de bonheur. Nous attendons déjà avec impatience celle de l’année prochaine, en espérant que l’équipe d’amis et de rires sera encore plus grande.